THE MEASURE FOR SAFETY关于安心、安全方面的工作

合作供应商全部采用注册制、仅与达到本公司标准的供应商进行交易。（不能与未注册的供应商交易）

• ・品质保证组依据本公司独有的检查清单，对现场的品质管理体系实施审查，并为产品的安全性提供担保。
• ・针对审查过程中发现的问题事项给予整改指导，并对供应商的工厂管理提供指导。
• ・开始交易后，也要反复实施定期审查，围绕前一次指出的整改事项，对供应商的工厂管理体系进行确认。

审查项目	主要内容
管理组织体系	管理资料的整备情况、品质管理相关的检查体系
	合规举措的实施情况、投诉的处理是否妥善
工艺管理	收货检查、制造工艺管理标准、作业程序书
	污染及异物混入的防止、添加物的使用管理
基础性管理	工厂内部及厂区的5S（整理、整顿、清扫、清洁、素养）
	虫害防治、清扫/清洗/杀菌的方法、食品防御
从业人员管理	计划性培训训练的实施、服装、鞋子、仪容仪表
	毛发等异物混入防止措施、健康检查/粪便检查的实施情况
设施与设备管理	从业人员出入口、门、洗手处、洗鞋处、厕所
	原材料搬入口、产品搬出口等的确认

对于下列事项的修改等，本公司会及时收集信息，并通知所有相关部门，力图确保安全。

• ● 应对相关法令及标准的修改:

  食品及添加物等的规格标准修改、残留农药及动物用医药品的标准值修改、
  指令、监测检查对象及项目的变更等的信息共

• ● 应对其他公司事例:

  共享其他公司违反法令及事故事例的信息，将事故防患于未然。
  （通过相关部门，唤起供应商注意）

• ● 检查食品标示、产品规格书:

  对本公司经营的商品的食品标示、以及提交给客户的产品规格书的内容进行确认，针对制作食品标示相关的注意事项等进行指导。

本公司面向全体从业人员实施如下食品安全指导。

• ● 坚持实施培训，不断提高从业人员在食品基础知识、食品安全、食品相关法规（农药残留、食品添加物、卫生标准）方面的知识储备。
• ● 坚持对从业人员进行指导，帮助其掌握各种食品的卫生管理知识，以便让其在走访合作方工厂时，能够对工厂的卫生管理情况进行确认。
• ● 为预防食品事故，共享食品事故事例，努力提高食品安心、安全意识。